В ларавель есть штатная и хорошо продуманная система проверки доступа, но на мой взгляд в официальной документации она описывается не очень понятно. В этой статье я попытаюсь коротко объяснить суть происходящего, и далее понимая общую концепцию вы сможете легко добрать нужные детали в официальной документации.